Aufgabe 2

• Der Wert für die spezifische Wärmekapazität c_p von Wasser bei T₁ = 26.5 °C ist gesucht.
  1. Die Datei ex02.dat enthält Ergebnisse von Messungen von c_p(T). Auf einen Temperaturwert (in °C) folgt dabei immer der dazugehörige c_p-Wert (in kJ/(kg K)). Fitten Sie eine Gerade, eine quadratische Parabel und eine Parabel 4. Grades an die Messwerte und ermitteln Sie so Näherungswerte für c_p(T₁).
  2. Plotten Sie die Messwerte zusammen mit den Fit-Kurven. Welche erscheint Ihnen am vertrauenswürdigsten?
• Hinweis: Die folgenden Funktionen könnten hilfreich sein:
  • load, polyfit, polyval